Pengawasan Sertifikat Halal di Food Court MAN 1 Kota Malang: Semua Stand Terjamin Halalan Thoyyibah
Jumat, 22 November 2024, ada suasana berbeda di Food Court MAN 1 Kota Malang. Sentra kuliner yang menyediakan aneka makanan bagi warga MAN 1 Kota Malang itu tampak bersemangat menyiapkan sajian bakso, soto, nasi rames, mie pangsit, dan aneka kudapan lainnya. Selain untuk melayani pembelian dari warga MAN 1 Kota Malang, sajian ini juga mendapatkan jadwal untuk dilakukan pengawasan oleh tim Pengawas Jaminan Produk Halal Kementerian Agama Kota Malang.
Didampingi oleh Kepala MAN 1 Kota Malang, Dr. H. Sutirjo, M.Pd, tim Pengawas melaksanakan pemeriksaan detil terhadap satu persatu stand yang ada di food court. Pengawasan yang dilaksanakan mulai dari bahan baku, penyajian, cita rasa, dan kemasan yang digunakan.
Pengawasan perlu dilakukan sebagai upaya yang istiqomah dalam menjamin mutu serta kualitas produk kudapan. Dengan nutrisi dan gizi yang tercukupi, maka kesehatan akan terjaga. Kondisi ini tentu berujung pada kesejahteraan warga MAN 1 Kota Malang, sehingga mampu melaksanakan giat dengan maksimal menuju integritas lembaga.
Pelaksanaan pengawasan ini juga sejalan dengan dirintisnya penggunaan e-abynara sebagai transaksi non tunai untuk seluruh layanan MAN 1 Kota Malang. Standar gizi nutrisi yang terkualifikasi, terintegrasi dengan efektivitas layanan cashless akan mampu menghadirkan sinergi yang apik, merealisasikan madrasah sebagai tempat yang aman, nyaman, moderat, dan melayani prima. (HUMAS)